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Kulinarische Events

 

Dampfnudel Menü

Karfreitag, den 15.04.22 - 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr


Kartoffelsuppe

&

 3 hausgemachte Dampfnudeln aus der Pfanne

mit Vanille- oder Weinsoße


Preis pro Person: 14,90 €

 
 

Fischbuffet

Karfreitag, den 15.04.22 - 18.00 Uhr bis 20.00 Uhr


Großes Fischbuffet

mit allerlei Vorpeisen, Hauptspeisen, und Dessert. 


Preis pro Person: 49,00 €

Oster-Feiertage

Ostersonntag & Ostermontag 17. bis 18. April 2022
Öffnungszeiten 12.00 bis 15.00 Uhr und 18.00 bis 22.00Uhr

Bestellannahme 12.00 bis 14.00 Uhr und 18.00 bis 20.30Uhr 


 
 

Grillbuffet

Die Grillsaison startet am 25. Mai 2022, 18.00Uhr

und dann jeden Mittwoch ab 18.00Uhr 

Salatbuffet inkl. 

Hausgebackenes Weißbrot
Hausgemachte Soßen & Chutneys
Rosmarinkartoffeln & Dicke Pommes        € 14.80 pro Person


Grillgut nach Wahl z.B.: 

220g Rumpsteak rosa gebraten                  

Eingelegtes Lammrückenfilet                     

Schwertfisch                                                   

und vieles mehr...

 

Donnersberger Lammwoche

vom 17. September bis 03. Oktober 2021

Unsere Gerichte zur Lammwoche:


 Lammravioli
mit Ziegenfrischkäseschaum
 Confierte Tomaten & Minze 

 Zweierlei vom Lamm 
Rücken & Haxenstrudel 
Allerlei Bohnen & Süßkartoffel-Frittata


Wir freuen uns auf Ihren Besuch!



Bio-Gänse-Essen

Ab 11. November 2021 starten wir wieder unser
Bio-Gänse-Essen. Die Bio-Gänse kommen vom Mühlhof Krehbiel in Wartenberg - nur 3km von der Klostermühle entfernt. Regionaler geht es nicht. 


Alle Gänsegerichte nur auf Vorbestellung:
Bitte 4 Tage vorher bestellen! 


Eine ganze Bio Freiland-Gans vom Mühlhof Krehbiel

Gewürz-Rotkohl, Maronengemüse 

& kleinen Kartoffel-Knödel:

1 Gans für 4-6 Personen inkl. Beilagen
45,00 Euro pro Person        

                                                                                  (Gänsegröße wird an Gruppengröße angepasst)

Feldsalat und Bratapfel können separat bestellt werden.


Unser Gänsemenü für 4-6 Personen:

Gänse-Rillettes                                                                         Sauerteigbrot von der Pulvermühle

*****

Feldsalat                                                                                      Kürbiskern-Karamell & Granatapfelkerne

*****

Bio Freiland-Gans vom Mühlhof Krehbiel                           Gewürz-Rotkohl, Maronengemüse
& kleine Kartoffel-Knödel

*****

Mascarponecreme                                                     Backapfelragout & Zimtcrumble

59,00 € pro Person

 

Die Gänse haben zwischen 4,5 kg und 5,8 kg 

 

Alternativ:

Bitte 2 Tage vorher bestellen:  
Gänsekeule 
Rotkraut, Knödel und Maronengemüse 
29,50 Euro pro Person


 

Endlich!
Wir öffnen am
02. Juni 2021!


Wir freuen uns endlich wieder ALLE Gäste empfangen zu dürfen!



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